ГоловнаКонтакти

Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї

Рекламний блок

Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї



Новий рік 2018 — це чудове свято, яке ми чекаємо всією родиною. У передноворічній суєті ми готуємося дуже ретельно, намагаємося нічого не забути. Ми готуємо різні смачні страви, готуємо подарунки своїм рідним, вигадуємо всілякі поздоровлення, побажання та тости.
Особливо не позаздриш господиням, які цілі дні безперервно проводять за плитою, намагаючись приготувати, щось дуже незвичайне і цікаве. Дана стаття допоможе господиням приготувати дуже смачні і оригінальні страви на Новий рік 2018. Ці страви точно здивують ваших близьких і гостей. Приготуйте все з надлишком, гості обов'язково зажадають добавки!

Рулети з кабачків з курячим м'ясом на Новий рік Собаки 2018.



Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
Рулети на Новий рік Собаки 2018: покроковий рецепт з фото
Даний рецепт досить поширений на різні свята. Новий рік 2018 — не виняток. Виходить дуже смачне, легке блюдо, яке дуже оригінально виглядає. Та й готувати його зовсім не складно.
Інгредієнти для приготування рулетів з кабачків:

  • Молоді кабачки (можна використовувати цукіні) — 2 штуки.

  • Куряча грудка — 1 штука.

  • Часник — 2 зубчики.

  • Твердий сир — 50 грам.

  • Не гострий соус з паприки.

  • Листя базиліка.

  • Сіль, приправи.

  • Оливкова олія.


  • Покрокове приготування:


  • Застеліть деко спеціальним папером для випічки і розкладіть кабачки. Змастіть трохи оливковою олією і посоліть. Поставте в духовку, яка розігріта до 180 градусів на 5-7 хвилин. Кабачки стануть набагато м'якше і будуть легко згортатися.

  • Потім нарізати куряче філе на тоненькі поздовжні смужки, відбийте молоточком, посоліть і додайте спецій.

  • Додайте часник, перемішайте і залиште маринуватися.

  • На викладіть кабачки куряче м'ясо, а зверху присипте сиром і базиліком. Так само приправити невеликою кількістю соусу.

  • Скрутіть рулети з кабачків з курячим м'ясом, потім з'єднайте їх між собою за допомогою шпажок і поставити в духовку при температурі 180 градусів на 25-30 хвилин.


  • Наша страва готова! Здивуйте даною закускою своїх рідних і близьких!
    Відео:

    Рулет з курячої печінки на Новий рік 2018.



    Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
    Фото: Закуски на Новий рік Собаки 2018.
    Рулет з курячої печінки — це одна з найбільш смачних закусок на святковий стіл. Рулет за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним, м'яким, відчувається виразний присмак сиру.
    Інгредієнти для приготування закуски:

  • Куряча печінка — 500 грам.

  • Борошно — 2 столові ложки.

  • Цибулина — 1 штука.

  • Густа сметана — 2 столових ложки.

  • Яйця, зварені круто — 2 штуки.

  • Сир — 50 грам.

  • Вершкове масло — 50 грам.

  • Спеції, сіль, приправи — за смаком.

  • Рослинне масло.


  • Процес приготування:

  • Курячу печінку помийте, очистіть її від плівок, обваляйте кожен шматок в борошні. Потім обсмажте печінку в сковороді на рослинній олії протягом 2-3 хвилин.

  • Поріжте цибулю на маленькі півкільця і покладіть його до печінки.

  • Цибулю обсмажте разом з печінкою.

  • Потім додайте сіль, приправи, спеції, сметану. Все це перемішайте і готуйте на повільному вогні з закритою кришкою протягом 7-10 хвилин до готовності.

  • Готову печінку остуджуємо і прокручуємо в блендері.

  • Для начинки натираємо на тертці яйця і сир змішуємо з маслом в однорідну масу, додаємо сіль і перець.

  • Потім викладаємо: шар паштету з печінки, шар начинки зверху.

  • Піднімаємо край плівки і формуємо рулет. В такому стані поміщаємо рулет в холодильник на 2-5 годин.


  • Закуска готова! Приємного апетиту!
    Відео: покрокове приготування.

    Рулетики з млинців з лососем на Новий рік собаки 2018.



    Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
    Фото-рецепт
    Рулетики з млинців з лососем — це дуже смачна і досить проста в приготуванні закуска на новорічний стіл 2018.
    Для приготування вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • Маринований лосось — 250-300 грам.

  • Плавлений вершковий сир — 150 грам.

  • Свіжий кріп.

  • Яйця — 2 штуки.

  • Цукор — 1 столова ложка.

  • Сіль — за смаком.

  • Молоко — 1 стакан.

  • Розпушувач — 05 чайної ложки.

  • Рослинне масло — 2 столових ложки.


  • Приготування покроково:
    Для початку слід приготувати млинці:

  • Збиваємо яйця з сіллю і цукром. Додаємо молоко і висипаємо борошно з разрыхителем, заливаємо масло і ретельно розмішуємо, щоб не було грудок.

  • Смажимо на розігрітій сковороді 7-8 млинців.

  • Готові млинці остуджуємо і змащуємо поверхню вершковим сиром.

  • Потім нарізаємо маринованого лосося на тонкі смужки і розкладаємо їх поверх сиру. Додаємо свіжу зелень.

  • Звертаємо млинці таким чином, щоб вийшли щільні рулети і прибираємо їх в холодильник на 20-30 хвилин. Кожен млинець нарізаємо на шматочки.


  • Закуска готова, можна подавати до столу! Приємного апетиту!
    Відео:



    Смачні гострі кальмари на новорічний стіл 2018.



    Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
    Гострі кальмари на Новий рік 2018: рецепт з фото
    Для любителів гострих страв є чудова закуска з кальмарів. Приготуйте її на Новий рік 2018 і гості будуть приємно здивовані.
    Для приготування вам буде потрібно:

  • Сирі кальмари — 05 кілограма.

  • Морква — 1 штука.

  • Ріпчаста цибуля — 1 штука.

  • Часник — 3 зубчики.

  • Рослинна олія — 6 столових ложок.

  • Оцет 9% — 2 столових ложки.

  • Цукор — 1 столова ложка.

  • Паприка — 1 столова ложка.

  • Сіль — за смаком.


  • Приготування покроково:

  • Цибулю наріжте тонкими кільцями.

  • Налийте в сковороду 3 столових ложки рослинного масла і обсмажте в ньому цибулю протягом 3-4 хвилин, періодично помішуючи.

  • Викладіть цибулю в окрему ємність.

  • Натріть моркву на великій тертці.

  • У сковороду налийте 3 столових ложки рослинного масла і обсмажте моркву протягом 3-4 хвилин.

  • Викладіть моркву в ємність до смаженій луку.

  • Потім відваріть кальмари, наріжте їх на тоненькі кільця і покладіть до моркви з цибулею.

  • Додайте сіль, цукор, оцет, часник і паприку. Часник попередньо видавити через часникодавку.

  • Перемішайте, закрийте миску кришкою. Приберіть в холодильник на деякий час (2-3 години).


  • Можна подавати на стіл! Приємного апетиту!
    Відео:

    Закуска з печериць на Новий рік Собаки 2018.



    Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
    Детальний рецепт з фото покроково
    На новорічний стіл можна приготувати смачну закуску з грибів — шампіньйонів. Готується вона дуже швидко і просто.
    Для приготування вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • Печериці — 6 штук.

  • Яйця — 2 штуки.

  • Мариновані огірки — 1-2 штуки.

  • Гірчиця — 1 чайна ложка.

  • Паприка — 1 чайна ложка.

  • Сіль, спеції — за смаком.

  • Панірувальні сухарі — 4 столових ложки.

  • Мускатний горіх мелений.

  • Рослинне масло.


  • Процес приготування:

  • Помийте печериці, видалити ніжки і просушіть.

  • Потім потрібно приступити до приготування самої начинки. Натираємо на крупній тертці мариновані огірки. Додаємо гірчицю і паприку. Солимо за смаком і добре все перемішуємо.

  • Збиваємо яйця і додаємо до них сіль, чорний мелений перець і мускатних горіх. Вливаємо в сковороду олію і розігріваємо. Печериці повинні бути на половину занурені в масло.

  • Кожен гриб попередньо занурюємо в яєчну суміш і обвалюють у панірувальних сухарях.

  • Смажити печериці з накритою кришкою протягом 10 хвилин.

  • Викладаємо печериці на тарілку, а зверху кладемо начинку.

  • Даємо охолонути.


  • Можна подавати до столу!
    Відео.

    Рецепт рулету з лаваша з рибними консервами на Новий рік собаки 2018.



    Закуски на Новий рік Собаки 2018. Ідеї
    Рецепт рулету з лаваша з рибними консервами на Новий рік собаки 2018.
    Дуже простий рецепт, який можна швидко приготувати. Рибу можна взяти будь — горбушу, скумбрію, сайру та інше. Лаваш краще буде взяти вірменський, він чудово підходить.
    Рулетик виходить дуже ситним смачним і соковитим.
    Для приготування вам буде потрібно:

  • Вірменський лаваш — 1 штука.

  • Консерви — 1 банку.

  • Яйця — 3 штуки.

  • Сир — 50-100 грам.

  • Майонез — 3 столових ложки.

  • Кріп — 1 пучок.


  • Приготування покроково:

  • Зваріть і остудіть яйця.

  • Лаваш змащуємо майонезом, при цьому краї залиште недоторканими.

  • Яйця натріть на крупній тертці і викласти на лаваш.

  • Консерви розімніть за допомогою виделки.

  • Викладіть на лаваш консерви.

  • Помийте кріп, посушите і наріжте.

  • Потім так само укладіть його на лаваш.

  • Потім натріть сир на тертці і покладіть його поверх кропу.

  • Поверніть лаваш в рулет і приберіть в холодильник на кілька годин.


  • Блюдо готове, можна подавати на стіл і приступати до трапези! Приємного апетиту!
    Відео-рецепт:


    Ось такі цікаві закуски можна приготувати на Новорічний стіл 2018. Сподіваємося, вам сподобалася ця добірка рецептів. Рекомендуємо їй скористатися. Новорічного вам настрою та успіхів у Новому році 2018!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо для перегляду

    Додати коментар
    Ваше ім'я:  



    -
    загрузка...