ГоловнаКонтакти

Салат з кальмарами на Новий рік 2019

Рекламний блок

Основний інгредієнт салатного страви – консервований кальмар. Саме цей гастрономічний продукт задає смакової тон всьому салату. Морський продукт відмінно сусідить у страві з морквою, свіжим огірочком, яйцями, сиром. Для заправки використовується майонез!

Салат з кальмарами на Новий рік 2019

Інгредієнти:

  • Кальмари консервовані (без шкірки) – 150 г;
  • Свіжий огірок – 1 штука;
  • Морква – 1 штука;
  • Яйце куряче (за розміром – середня) – 2 штуки;
  • Зелень (цибуля зелена) – 0,5 пучка;
  • Сир (Пармезан або аналогічний) – 100 г;
  • Майонез – 80 г;
  • Сіль – на розсуд;
  • Ковбаса варена і гвоздика в бутонах – для оформлення.
  • Салат з кальмарами на Новий рік 2019

    Як на новий рік 2019 зробити салат з кальмарами

  • Для приготування новорічного салату з таким морським інгредієнтом як кальмар із запропонованих продуктів слід відварити (краще, звичайно ж, заздалегідь) морквину і курячі яйця. Дані продукти потім поставити прямо в каструлі під холодну воду, щоб потім вони добре чистяться, а заодно – охололи. Відварну моркву для салату з кальмарами очистити від шкірки, курячі яйця від шкаралупи. Наш салат буде листковим, ми рекомендуємо скористатися для його формування або відповідним салатником, або подати салат порційно, застосувавши кулінарне кільце, як у нашому запропонованому рецепті. Отже, подрібнюємо теркою відварену моркву і викладаємо з інгредієнта перший шар. Цей шар слід змастити невеликим шаром майонезу.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Наступний шар буде з огірка. Спочатку видаляємо кожурку, щоб наш салат був більш ніжним, а потім натираємо інгредієнт. Якщо виділилося багато огіркового соку, то його потрібно злегка віджати. Викладаємо огірковий шар, трохи підсолюємо його.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Покриємо шар з огірка натертими яйцями. Цей шар потрібно буде змастити майонезом.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Склад нашого листкового салату з консервованими кальмарами розбавимо колечками зеленого лука. Зелень попередньо промиваємо, а потім за допомогою рушники обсушуємо.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Дійшла черга і до інгредієнта, який задає смак усього святкового салату – консервованих кальмарів. Перекладаємо морепродукт на обробну дошку, нарізаємо шматочками.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Викладаємо шар з подрібнених кальмарів.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Змащуємо шар з кальмарів майонезом.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Завершальний шар запропонованого салатного страви – сир. Його слід подрібнити на самій маленькій тертці. Заправляємо салат сирної стружкою.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • Оскільки ми будемо зустрічати рік свині, то і салат пропонуємо прикрасити належним чином, тобто у формі мордочки порося (свинки). Можна використовувати варену ковбасу для вушок, хвостики, ніжок і п'ятачка. Для вічко візьмемо гвоздику або маслини.Салат з кальмарами на Новий рік 2019
  • вам Добре зустріти рік Свині 2019! Готуйте із задоволенням і пригощайте своїх близьких і рідних!

  • Салат з кальмарами на Новий рік 2019
    Салат з кальмарами на Новий рік 2019
    Рекламний блок

    Рекомендуємо для перегляду

    Додати коментар
    Ваше ім'я:  



    -
    загрузка...