ГоловнаКонтакти

Салат олів'є на Новий 2019 рік

Рекламний блок

Кожна господиня вважає приготований нею салат олів'є самим смачним і «правильним». Що ж, це твердження можна прийняти до уваги, адже будь-кухар може проявляти на кухні фантазію і імпровізувати з інгредієнтами. У нашому салаті олів'є ми використовували варені коренеплоди (це картопля і морква), відварні курячі яйця, ковбасу (перевагу віддали сорту – копчена). Надані інгредієнти ми «розбавили» свіжим огірочком, зеленою цибулею, консервованим горошком. В якості заправки обраний майонез. А сіль і мелений перчик «підкоригує» смак готового олів'є на новий 2019 рік.

Салат олів'є на Новий 2019 рік

Інгредієнти:

  • Ковбаса копчена – 200 г;
  • Картопляні бульби – 2 шт.;
  • Морква – 1 шт.;
  • Яйце (за розміром – стандартне) – 2 шт.;
  • Огірок свіжий – 1 шт.;
  • Цибуля зелена – 4-5 пір'я;
  • Горошок консервований – 4 ст. л.;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Сіль, мелений перець – на розсуд.
  • Салат олів'є на Новий 2019 рік

    Як приготувати олів'є на новий 2019 рік з ковбасою і огірком

  • Звичайно ж, спочатку відварюємо для нашого смачного святкового олів'є картопля (прямо в шкірці, тільки попередньо промивши), моркву і яйця. Дані інгредієнти після варіння остуджуємо і очищаємо.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Ну, а нарізку продуктів для салату пропонуємо почати з копченої ковбаси. Форма нарізки – дрібні кубики.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Аналогічним способом подрібнюємо свіжий огірочок, з якого бажано зрізати шкірку.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Яйця для салатного страви дрібно порубаємо, використовуючи зручний спосіб. Додаємо нарізку з відварених яєць до інгредієнтів в миску.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Підготовлені бульби і моркву нарізаємо на обробній поверхні у формі кубиків, розмірних ковбасних кубиках.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Горошок спочатку викладаємо на сито, а потім вже кидаємо його в миску до подрібненим інгредієнтів.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Склад новорічного салату олів'є різноманітимо свіжим зеленим луком. Зелень спочатку перед нарізкою промиємо і обсушим на тканому рушник, а потім наріжемо тонкими кільцями.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Заправляємо продукти салату олів'є майонезом.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Не забуваємо кинути спецій по своєму смаку. Червоний мелений перчик в салаті можна замінити вашої улюбленої приправкой, яка підходить для салатних страв.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Перемішуємо.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Новорічна страва – салат олів'є з ковбасою — готово! Подаємо його на святковий стіл, трохи потримавши на полиці холодильника.Салат олів'є на Новий 2019 рік
  • Всім приємного і смачного святкового апетиту!

  • Салат олів'є на Новий 2019 рік
    Салат олів'є на Новий 2019 рік
    Салат олів'є на Новий 2019 рік
    Рекламний блок

    Рекомендуємо для перегляду

    Додати коментар
    Ваше ім'я:  



    -
    загрузка...